Josep Roca, sommelier del Celler de Can Roca (mejor restaurante del mundo) ha apadrinado nuestro Porcellànic Vi Dolç Natural, recomendándolo en su postre denominado Làctic.
Làctic es uns postre inspirado en las obejas, su textura recuerda la lana y al recoger el postre con la cuchara, se escucha el sonido de todo el rebaño.
Postre Làctic del Celler de Can Roca, marida con Porcellànic Vi Dolç Natural
Josep Roca con Ton Rimbau en el Restaurant El Celler de Can Roca.
Porcellànic Vi Dolç Natural
El Porcellànic dulce marida a la perfección con este postre tan especial, como siempre, los hermanos Roca nos muestran su talento a través de todos los sentidos.